今日もビールが旨い！

今週の札幌は夏日が続くと天気予報です。 出荷に向けて計画的に時期をずらして定植していきます。 今日の最初の仕事はレタス、枝豆、キャベツ、インゲン用のベット作りマルチ掛け８本です。 定植１週間前に有機肥料をまいてベット作っておきます。 植え付けのころには微生物が分解してちょうどよい感じになっているの... 続きをみる

青空

快晴！！暑ーい なのに まだ緑のカーテンはできていません(;´･ω･) 北海道の夏は短いから早く大きくならないとあっという間に秋に・・ 間に合うかな？ こっちはすくすく（おかわかめ） 左右逆にすればよかったなぁと・・・ おかわかめの隅でマリーゴールドがひっそりと咲いています。 ちっちゃいですね( ... 続きをみる

脇芽取り～♪

昨日の寒さとは変わって、今日は暑いくらいになりました。 ファームでの作業は里芋の定植から始まり パプリカやきゅうりの苗を野菜培土袋に直接定植作業 午後からトマトの脇芽取りと誘引でした。 昨日までは雨ばかりで寒さもあったのですがハウスの中も露地のトマトも ぐんぐん育っていました。 全て１本立てで仕立... 続きをみる

さっぽろ農学校

今日も雨、風も冷たく肌寒い日でした。 畑の野菜たちが凍えてないか心配です。 明日の予報は晴れ！暖かくなってくれることを祈ります。 寒くてもがんばってます（アピオス） まだこんなに小さい・・・花咲くかしら＠＠； 今日は札幌市民農業講座のさっぽろ農学校のお話しをしようと思います。 コースは２種類あって... 続きをみる

海からの贈り物

宅急便でーす！と朝早く荷物が届きました。 いとこが送ってくれました。開けてみるとたくさん入ってました。 早速！！ オーブントースターで１０分ほど焼くと隙間ができます。 牡蠣専用ナイフをそこに差し込んで簡単に開きます。 檸檬やポン酢で！ビールのお供に！！ 牡蠣は北海道では佐呂間湖や厚岸が有名ですが仙... 続きをみる

トマトにハンモック

今日は晴れて作業をするのにちょうどいい薄雲がかかり はかどる１日となりました。 まず最初に体験収穫の予約がたくさん入ってきてるみたいで そのためのトマトを追加で定植しました。 幼稚園や小学校の子供たちがたくさん来る予定です。 おいしいトマトやそのほかの野菜頑張って作っていきます(^^)/ そして次... 続きをみる

今日はパンを・・

こんにちは 昨日ジャムを作ったので、今日はパンを焼こう！と思っていたのですが あれこれ考えているうちに・・・ こんな時間に(・_・;) 週末に焼くことにします。 去年、さっぽろ農学校に通っていたとき 即売会の準備でレシピに載せるために焼いたパンの写真です このトマトバジルパン パンのレシピはふつー... 続きをみる

農作業とイチゴジャム🍓

今日は急に夏になった札幌です。 農作業中の水分補給が必須になってきました💦 おくら（島おくら、ベニー）、東京ししとう、きゅうり（夏すずみ、シャキット）を 定植しました。 そのあとパオパオトンネルかけて 午前が終わり 午後からは、ほおずきの仮支柱たてて 玉ねぎの雑草取りしました。 右側が雑草を取っ... 続きをみる

グリーンカーテン

２Ｆの南側の窓にグリーンカーテンになるようにネットを設置！ 去年はゴーヤで仕立てたのですが・・・・ もうね・・ゴーヤいっぱいなりすぎて(;´∀｀) ギブアップ！！ いっぱい生った時には1日2本とか毎日(・_・;) さすがに食べきれず・・・ 今年はおかわかめとトケイソウです 立派なカーテンになります... 続きをみる

課題

今日も雨です(´･ω･｀) 北海道の6月は普段は晴天が多いはずなのに・・・ まるで梅雨みたいに雨の日ばかりが続きます。 昨日はちょっと晴れたのですが寒い1日でした。 雨なので農作業がお休みになりました。 研修中ということは・・課題もありまして＠＠； 研修に入るときに先生にいただきました。この本！1... 続きをみる

早く花が見たいなぁ

我が家には クジャクサボテンが冬の終わりころに花が咲きます。 そして 月下美人は夏の満月の夜 夜8時ころから開き始め10時ころには全開 20センチ前後の大きな花 朝にはしぼんでしまいます。 ドラゴンフルーツの花は30センチくらいになるみたいで 自分で育てた大きな花～早く見たいです(*´▽｀*)

キャンプ

農作業をさぼって・・・ 家族でキャンプに行ってきました。 あいにくの雨で外で遊ぶことはできませんでしたが・・ バーベキューしたり温泉入ってまったり過ごしました。 キャンプといっても温泉付きコテージを借りて 至れり尽くせりのらくちんキャンプです。 天気が良かったら、いろいろできて、もっと良かっただろ... 続きをみる

雨の間の晴天

風は強かったですが農作業日和になりました。 明日は雨模様ですね(´･ω･｀) 今日はトマトの誘引し直しとか、ピーマン、ナス等の支柱を立て ベッド作ってマルチ貼り9本 イタリアンパセリ、落花生、枝豆の定植や播種 露地にスイートコーンの播種など、たまっていた作業を一気にやりました。 マルチを貼ったベッ... 続きをみる

まぼろしのいちご

札幌農業支援センターで品種改良した「さとほろ」 甘くて酸っぱい昔ながらのイチゴです。 今日2個収穫できました。 何でまぼろしと言われるんだろう？と調べてみました。 札幌市内での生産と限定されているみたいで、生産農家さんが少ないとか 果肉が柔らかく遠くまで運ぶのが無理とか、そういうところなんでしょう... 続きをみる

パイプハウスでの作業

今日も雨でした。 よさこいソーラン祭りはなんとか無事に昨夜終わりました。 今年の大賞は初の？道外チーム！！ すごいですね(*^^)v　毎年レベルが上がってとても楽しいです。 大賞旗を北海道に取り戻すぞ！と、各チーム、踊り子さんたち目標に向かって なお頑張ることができますね！ 私は観る方で応援します... 続きをみる

プランター菜園　北国で南国フルーツ？

2年前大通公園でやっている花フェスタで果物トケイソウ（パッションフルーツ） 花が気に入って購入 北海道じゃ無理でしょうと思いつつ・・・ 去年も少し実がなりました。 今年はホームセンターで売っている苗を購入してチャレンジ そして隣に並んでいたドラゴンフルーツ ついこれも一緒に衝動買い💦 これは赤肉... 続きをみる

雨の中・・

雨の中の作業になりました。 ベッド作りとマルチ貼り11本(;´Д｀) めちゃつかれました。 ここにはトマトを植えてソバージュ栽培します。 もう少ししたらトマトのトンネル？森？ができる予定です。 この後14種類のトマトの苗を定植しました。 めずらしい食べたことのないトマトもありました。 収穫体験など... 続きをみる

農作業日和

やっと6月らしい気温になりましたね(*^^)v 先週の寒さを野菜たちは無事に乗り切りました。 先月露地に植えたトマトにも花が咲いて 7月には収穫が始まりそうです。 今日はニンジンやレタス、スイートコーンを路地に植えました。 セルトレーに播種し、出そろった苗を路地に移植します。 拡大してみるとこんな... 続きをみる

プランターで家庭菜園？

火曜日は雷がなって久しぶりのまとまった雨になりました。 乾いていた畑がちょっと潤ったかな？と思った矢先に 低温・・・・ 定植した苗たちが寒さに耐えてくれるといいなと思っています。 今日は私がベランダで育てている野菜を紹介します。 おかわかめです。わかめに似た食感でおいしいです いちご～ さとほろと... 続きをみる