石狩の大地で

ミニトマト三昧と家庭菜園の様子・・

お盆ですね 連休はあいにくの雨でした。 11日は研修がありましたがトマトの収穫だけで早上がりです(*^^)v 旦那が前日からこっちに帰って来ていたので手伝いしてもらいました。 帰り際に親方が 珍しくもないけど、お盆だからｗと 山ほどミニトマトをいただきました。 その他に中玉トマト２K（化粧箱入り）... 続きをみる

毎度の作業と水蓮

気温21度が、寒いと思える昨日・・雨ばかりの週はじめでしたが 今日は少しだけ晴れ間があり、ハウスの中の作業は楽でした。 ここ最近は、ミニトマト収穫、誘引、脇芽取り、雑草刈ばかりです。 誘引芽かきは、この暴れて広がっているトマト（6月定植の2番手）を テープナーを使って、横にひいてる白い紐に誘引して... 続きをみる

猛暑の中で

例年の北海道の7月は・・涼しいというか？ 海水浴に行くにはちょっと寒くない？と、言うのが普通だったはず・・なのに 連日の30度越え・・内陸の帯広や北見あたりは37度とか38度とか・・ どうなっちゃったんでしょうか？ 今日も日陰で35度近くまで気温は上がり 日向のハウスの中は何度だったのか・・想像す... 続きをみる

トマト定植

今日の気温は晴天のわりにはあまり上がらず・・15℃くらい しかしハウスの中はサウナ状態ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ 今日の研修は中玉トマト７５０株×２ハウス、ミニトマト1ハウス７５０株の定植作業 前回のお手伝いに行った定植作業と大体同じ作業でした。 今回はパートさん3人、親方、奥様、私の6人です(｀・ω... 続きをみる

ブロッコリーとサンセット

今日は快晴☀ 今日は農作業日和だ！と、張り切ってファームへ～ トマトたちもぐんぐん育ってます もう７葉が出てきてます。 ８葉目に花芽が付くのでその頃が定植の時期になるそうです。 あと2週間くらいでしょうか？ 朝一番のお仕事は ブロッコリーの定植 35センチ間隔でモクモクと植えていきます。 植え終わ... 続きをみる

露地トマト初収穫！

今日も晴れ～♪ それでも北海道らしく風がさわやかで過ごしやすい夏日よりです。 露地のトマトが少しだけ収穫できるように赤くなりました。 かごの中にちょっとだけｗ 体験収穫圃場のソバージュ栽培も どんどん大きくなってきています。まだトンネルにはなっていませんが💦 あ！食べたｗ 自分たちが育てたトマト... 続きをみる

青いトマトとロマネスコ

今日は雨 久しぶりのまとまった雨が降ったので少しは畑が潤ったかな？ ４日連続でファームに通ったのであちこち筋肉痛(・_・;) 今日は回復のため何もせず１日を過ごしました。 連休で帰ってきてた旦那もずっと手伝ってくれました。 おかげでぼうぼうだった雑草もきれいに片付き感謝！ 今日赴任先に帰っていきま... 続きをみる

ソバージュ栽培トンネル作り

今日は晴れのち雨の予報・・湿度の高い暑い日になりました。 先日ソバージュ栽培の支柱立てができなくて残念がっていましたら １期生の方が今日ソバージュ栽培の支柱立てをするというので いそいそと出かけていきました～♪ まずはアーチの基本となる支柱たてます。 ９メートルのマルチベッドに１８０センチ間隔でた... 続きをみる

寒い１日とズッキーニの収穫

今日は午後から晴天になりましたが冷たい風の吹く肌寒い１日でした。 今日ファームに行ってみると 収穫体験圃場にソバージュ栽培用のアーチ支柱が立てられていました。 昨日、農業研修生ひとりと先生で組み立ててしまったようです。 私もやってみたかった＞＜； まだトマトは小さいくて、ちゃんとトンネルになるか心... 続きをみる

今日もビールが旨い！

今週の札幌は夏日が続くと天気予報です。 出荷に向けて計画的に時期をずらして定植していきます。 今日の最初の仕事はレタス、枝豆、キャベツ、インゲン用のベット作りマルチ掛け８本です。 定植１週間前に有機肥料をまいてベット作っておきます。 植え付けのころには微生物が分解してちょうどよい感じになっているの... 続きをみる

脇芽取り～♪

昨日の寒さとは変わって、今日は暑いくらいになりました。 ファームでの作業は里芋の定植から始まり パプリカやきゅうりの苗を野菜培土袋に直接定植作業 午後からトマトの脇芽取りと誘引でした。 昨日までは雨ばかりで寒さもあったのですがハウスの中も露地のトマトも ぐんぐん育っていました。 全て１本立てで仕立... 続きをみる

トマトにハンモック

今日は晴れて作業をするのにちょうどいい薄雲がかかり はかどる１日となりました。 まず最初に体験収穫の予約がたくさん入ってきてるみたいで そのためのトマトを追加で定植しました。 幼稚園や小学校の子供たちがたくさん来る予定です。 おいしいトマトやそのほかの野菜頑張って作っていきます(^^)/ そして次... 続きをみる

今日はパンを・・

こんにちは 昨日ジャムを作ったので、今日はパンを焼こう！と思っていたのですが あれこれ考えているうちに・・・ こんな時間に(・_・;) 週末に焼くことにします。 去年、さっぽろ農学校に通っていたとき 即売会の準備でレシピに載せるために焼いたパンの写真です このトマトバジルパン パンのレシピはふつー... 続きをみる