札幌市内で農業見習い中

石狩市で農業の研修中の50代の主婦です。
北海道内の地域情報や家庭菜園から研修中のファームの様子とか趣味やDIYのこと等、農家を目指す私の奮闘記です。

まぼろしのいちご

札幌農業支援センターで品種改良した「さとほろ」

甘くて酸っぱい昔ながらのイチゴです。

2個収穫!!


今日2個収穫できました。


何でまぼろしと言われるんだろう?と調べてみました。

札幌市内での生産と限定されているみたいで、生産農家さんが少ないとか

果肉が柔らかく遠くまで運ぶのが無理とか、そういうところなんでしょうか?


露地栽培で育てやすいイチゴです。

今が旬!!

売っているのは見たことがありませんが、たまーに生産農家さんと契約しているスーパーに、少しだけ出ることがあるみたいです。

完熟で収穫されるので食べるととろけるような触感です。

売っているのを見つけたらちょっとラッキーかも(*^^)v


ほとんどがスイーツに加工されてるんですね!

札幌市民でもなかなか食べることができないイチゴ!!


今年は4株しかないんですが、秋にランナーを定植して来年はもっと増やしちゃおうと思っています。



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