まぼろしのいちご
札幌農業支援センターで品種改良した「さとほろ」
甘くて酸っぱい昔ながらのイチゴです。
今日2個収穫できました。
何でまぼろしと言われるんだろう?と調べてみました。
札幌市内での生産と限定されているみたいで、生産農家さんが少ないとか
果肉が柔らかく遠くまで運ぶのが無理とか、そういうところなんでしょうか?
露地栽培で育てやすいイチゴです。
今が旬!!
売っているのは見たことがありませんが、たまーに生産農家さんと契約しているスーパーに、少しだけ出ることがあるみたいです。
完熟で収穫されるので食べるととろけるような触感です。
売っているのを見つけたらちょっとラッキーかも(*^^)v
ほとんどがスイーツに加工されてるんですね!
札幌市民でもなかなか食べることができないイチゴ!!
今年は4株しかないんですが、秋にランナーを定植して来年はもっと増やしちゃおうと思っています。