北海道に居ながらも、食べたことのないジャガイモはいっぱいあります。
今年ファームに研修に行き初めて食べたものが多いことに驚き！
今日はそのうちの一つを紹介ｗ
一気にいろいろは無理なので食べた順に感想を書いていきます(;'∀')

これは・・

グランドペチカという品種で生まれは長崎県
メークインの改良品種です。
別名デストロイヤーと言います。
なぜデストロイヤーという名前か？

覆面レスラーみたいな模様があるから？

見た目は独特ですが(;'∀')
煮崩れしないですし、甘みもありほくほく
ぽんと何も言われず出されたらサツマイモ？と思っちゃうくらいの
黄色い果肉です(*^^)v

これを塩ゆでして

ぐつぐつ煮て火の通りもよいので早く煮あがります。
北海道ではバターを乗せてじゃがバターで食べるのはもちろん
イカ塩辛を乗せていただきます(*^^)v

めちゃくちゃおいしいです。
ぜひ見つけたら手に取っていただきたい一品です(*^^)v